İngiltere’de gıda güvenliği alarmı verildi. Hükümet, İran ile yaşanan gerginliklerin Hürmüz Boğazı’nın kapanmasıyla sonuçlanması durumunda, gıda sektöründe yaşanacak olası karbondioksit (CO2) gazı kesintilerine karşı acil önlemler alıyor. Hazine ve Savunma Bakanlığı yetkililerinin katılımıyla gerçekleştirilen gizli “Turnstone Tatbikatı” çerçevesinde, bu durumun İngiliz sanayisine olası etkileri değerlendirildi.
Hükümetin acil durum komitesi Cobra’nın gerçekleştirdiği analizlerde, Haziran 2026 için oluşturulan “en kötü senaryo”da Hürmüz Boğazı’nın kapalı kalması ve kalıcı bir barış anlaşmasına varılamaması varsayıldı.
Karbondioksit gazı, gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için kritik bir rol oynuyor. Salatalar, paketlenmiş etler ve fırın ürünleri gibi birçok gıda maddesi, bu gazın kullanımıyla daha uzun süre dayanabiliyor. Ayrıca, ülke genelindeki domuzların büyük bir kısmı ve tavukların üçte ikisi, kesim süreçlerinde bu gazdan faydalanıyor. Yetkililer, mevcut stokların yeterli olmadığını ve uzun vadeli bir çözüm sunmayacağını vurguladı. Bira fabrikalarının da içeceklerdeki asit oranını korumak için CO2 gazına ihtiyaç duyduğundan, bu sektör de tehlikede.
Hükümet, olası bir gıda kıtlığının 11 Haziran’da başlayacak olan FIFA Dünya Kupası ile çakışabileceğinden endişe ediyor. Genel bir tedarik çöküşü beklenmese de, market raflarındaki ürün çeşitliliğinin önemli ölçüde azalması bekleniyor.
Hükümet, karbondioksit arzında bir çökme olasılığına karşı sağlık ve enerji sektörlerinde öncelik sağlamayı planlıyor. Bu bağlamda, kan, organ ve aşıların soğutulmasında kullanılan kuru buz ile ulusal elektrik arzının sürekliliği için sağlık ve sivil nükleer tesislerin gaz tedarikinin önceliklendirileceği ifade ediliyor. En kötü senaryolar, CO2 arzının mevcut seviyelerin yüzde 18’ine kadar düşebileceğini öngörüyor. Fabrikaların, diğer üretim süreçlerini durdurarak yalnızca karbondioksit üretimine yönelmelerini sağlamak için acil durum yasaları ve rekabet hukukunun esnetilmesi gibi önlemler tartışılıyor.
Başbakan Sir Keir Starmer, konuyla ilgili olarak yaşam maliyetleri üzerindeki endişeleri hafifletmeye çalıştı. IMF verilerine göre, İran’daki çatışmalar nedeniyle G7 ülkeleri arasında en fazla olumsuz etkilenecek ülkenin İngiltere olduğu belirtiliyor. Starmer, Avam Kamarası’ndaki konuşmasında, “Yapmamız gereken en önemli şey, çatışmayı sona erdirmek ve Hürmüz Boğazı’nı açmaktır” şeklinde açıklamalarda bulundu.
